ക്രഞ്ചി ഗുഡ്‌നെസ്: എയർ ഫ്രയറിൽ ഉള്ളിയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാം

കുതിച്ചുചാട്ടംഎയർ ഫ്രയർജനപ്രീതി ഒരു പാചക വിപ്ലവത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, aവിൽപ്പനയിൽ 10.2% വാർഷിക വർദ്ധനവ്2024 ആകുമ്പോഴേക്കും. ഈ പ്രവണത സ്വീകരിച്ചുകൊണ്ട്, പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകവൈവിധ്യം of ഒരു എയർ ഫ്രയറിൽ ഒരു മുഴുവൻ ഉള്ളി എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാംരുചികരമായ സാധ്യതകളുടെ ഒരു ലോകം അനാവരണം ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളിക്ക് വേണ്ടി ഒരു എയർ ഫ്രയറിന്റെ ശക്തി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത് സർഗ്ഗാത്മകതയെ അൺലോക്ക് ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ പാചക രീതികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ബ്ലോഗ് ഉള്ളി പാചകത്തിന്റെ കലയിലേക്ക് ആഴ്ന്നിറങ്ങും, കണ്ടെത്തലിനായി കാത്തിരിക്കുന്ന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ, രുചികൾ, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉൾക്കാഴ്ചകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും.

ഒരു എയർ ഫ്രയറിൽ മുഴുവൻ ഉള്ളി എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം

തയ്യാറാക്കൽ

ഒരു ഉള്ളി മുഴുവൻ വേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾഎയർ ഫ്രയർ, അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. തിരഞ്ഞെടുത്ത് ആരംഭിക്കുകവലത് ഉള്ളിജോലിക്ക് വേണ്ടി. വ്യത്യസ്ത തരം ഉള്ളി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വ്യത്യസ്ത രുചികളും ഘടനകളും നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഉള്ളി ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഇനി മുന്നോട്ട് പോകാനുള്ള സമയമായിതയ്യാറാക്കൽഇത് പാചക പ്രക്രിയയ്ക്കായി.

മികച്ച ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ,ഉള്ളി തയ്യാറാക്കൽപുറം തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് രണ്ട് അറ്റങ്ങളും മുറിച്ചുമാറ്റുന്നതാണ് ഇതിനർത്ഥം. ഈ ഘട്ടം ഉള്ളി തുല്യമായി വേവാൻ സഹായിക്കുകയും പാചക പ്രക്രിയയിൽ മികച്ച രീതിയിൽ മസാലകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാചക രീതികൾ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഉള്ളി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, നമുക്ക് വ്യത്യസ്തമായ കാര്യങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാംപാചക രീതികൾരുചികരമായ ഫലങ്ങൾ നേടാൻ നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

രീതി 1: 390°F-ൽ മുഴുവൻ ഉള്ളി

ഒരു ഉള്ളി മുഴുവൻ വേവിക്കുന്നത്390°Fമൃദുവായതും എന്നാൽ അൽപ്പം ക്രിസ്പിയുമായ ഒരു ഘടന നൽകുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ രീതിയാണിത്. ഉയർന്ന ചൂട് ഉള്ളിയെ മനോഹരമായി കാരമലൈസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതേസമയം അതിന്റെ സ്വാഭാവിക മധുരം നിലനിർത്തുന്നു. ഈ രീതി സാധാരണയായി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ഇത് ഒരു രുചികരമായ ഫലം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

രീതി:പൂക്കുന്ന ഉള്ളി300°F-ൽ

ക്രഞ്ചി ട്രീറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ പൂക്കുന്ന ഉള്ളി ഉണ്ടാക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.300°F. ഉള്ളിയുടെ ഉള്ളിൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബാറ്റർ പുരട്ടുന്നതാണ് ഈ രീതി. പുറംഭാഗം ക്രിസ്പിയും മൃദുവായ ഉൾഭാഗവും ഉള്ള ഒരു രുചികരമായ അപ്പെറ്റൈസർ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.

രീതി 3: 400°F-ൽ മുഴുവൻ ഉള്ളി

വേഗത്തിലുള്ള പാചക ഓപ്ഷൻ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഉള്ളി മുഴുവൻ ഇവിടെ വേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക400°Fകോഷർ ഉപ്പ്, പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉള്ളി പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ഈ രീതി വെറും 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവം നൽകുന്നു.

രീതി:വറുത്ത ഉള്ളി375°F-ൽ

വറുത്ത രുചികൾ ആസ്വദിക്കുന്നവർക്കായി, ഒരു ഉള്ളി മുഴുവൻ എയർ ഫ്രയറിൽ വറുത്തെടുക്കുക.375°Fഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അല്പം കുറഞ്ഞ താപനില ഉള്ളിയുടെ സ്വാഭാവിക നീര് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം മൃദുവായ കാരമലൈസേഷനും അനുവദിക്കുന്നു. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവും രുചികരവുമായ വറുത്ത ഉള്ളി ലഭിക്കും.

മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

എയർ ഫ്രയറിൽ ഉള്ളി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൂർണത കൈവരിക്കാൻ വിശദാംശങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധയും വഴിയിൽ ചില ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകളും ആവശ്യമാണ്.

ഫ്ലിപ്പിംഗ്പകുതി വഴിയിൽ

പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മുഴുവൻ സമയവും തവിട്ടുനിറമാകുന്നതിനും ഒരേപോലെ വേവുന്നതിനും, പാചക പ്രക്രിയയുടെ പകുതി സമയത്ത് ഉള്ളി മറിച്ചിടാൻ ഓർമ്മിക്കുക. ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഇരുവശത്തും തുല്യമായ ചൂട് എക്സ്പോഷർ ലഭിക്കുന്നതിന് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു, അങ്ങനെ സമതുലിതമായ ഫലം ലഭിക്കും.

സീസണിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ

വിവിധതരം പരീക്ഷണങ്ങൾസുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾഎയർ-ഫ്രൈ ചെയ്ത ഉള്ളിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷനുകൾ മുതൽ പപ്രിക അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം പോലുള്ള കൂടുതൽ സാഹസിക തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ വരെ, അതുല്യമായ രുചി അനുഭവങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സർഗ്ഗാത്മകത കാണിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്.

നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും

വ്യത്യസ്ത ടെക്സ്ചറുകൾ നേടുന്നു

ക്രിസ്പി ഉള്ളി

എയർ-ഫ്രൈ ചെയ്ത ഉള്ളിയിൽ തൃപ്തികരമായ ഒരു ക്രഞ്ച് ലഭിക്കാൻ, അവയുടെ ക്രിസ്പിനെസ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക. ദീർഘിപ്പിച്ച പാചക സമയം ഉള്ളിക്ക് ഒരു സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് നിറമുള്ള പുറംഭാഗം വികസിപ്പിക്കാനും മൃദുവായ ഉൾഭാഗം നിലനിർത്താനും അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഓരോ കടിയിലും മനോഹരമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ വ്യത്യാസം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

കാരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി

മധുരവും സമൃദ്ധവുമായ രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, എയർ ഫ്രയറിൽ ഉള്ളി കാരമലൈസ് ചെയ്യുന്നത് ഒരു പുതിയ മാറ്റമാണ്. കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഉള്ളി സാവധാനം വേവിക്കുന്നത് അവയുടെ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് വിവിധ വിഭവങ്ങളുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്ന ആഴമേറിയതും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒരു രുചിക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഏതൊരു പാചക സൃഷ്ടിയുടെയും ആഴം കൂട്ടുന്ന ഒരു രുചിയാണ് അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം.

വഴറ്റിയ ഉള്ളി

നേരിയ ഘടനയും നേരിയ ക്രിസ്പ്നെസ്സും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, എയർ ഫ്രയറിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ ഉള്ളിയുടെ പുതുമയും സൂക്ഷ്മമായ കടിയും നിലനിർത്തുന്നതിനൊപ്പം അതിലോലമായ കരിഞ്ഞ രുചിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. വഴറ്റിയ ഉള്ളി സാലഡുകൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രുചികരമായ സൈഡ് ഡിഷായി പോലും ഇത് സ്വയം ആസ്വദിക്കാം.

രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു

വിവിധതരം മസാലകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് വായുവിൽ വറുത്തെടുത്ത ഉള്ളിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പൊടി, പപ്രിക തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് ചോയ്‌സുകൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്താലും കറിപ്പൊടി, മുളകുപൊടി പോലുള്ള കൂടുതൽ വിദേശ മിശ്രിതങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ഉള്ളിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് അനന്തമായ രുചി സാധ്യതകൾ തുറക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് തനതായ രുചി പ്രൊഫൈലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മസാലകൾ കലർത്തി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ട.

ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കൽ

വായുവിൽ വറുത്തെടുത്ത ഉള്ളിയിൽ സുഗന്ധമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് അവയുടെ രുചി പുതിയ ഉയരങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക. റോസ്മേരി, തൈം, അല്ലെങ്കിൽ പാഴ്‌സ്‌ലി പോലുള്ള പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വിഭവത്തിന് തിളക്കവും ആഴവും നൽകും, ഇത് അതിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആകർഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, ജീരകം, മല്ലി, മഞ്ഞൾ തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉള്ളിക്ക് ഊഷ്മളതയും സങ്കീർണ്ണതയും നൽകുന്നു, ഇത് രുചികരമായ ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകളായി അവയെ മാറ്റുന്നു.

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

കുറഞ്ഞ എണ്ണ ഉപയോഗം

പരമ്പരാഗത രീതികളെ അപേക്ഷിച്ച് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് എയർ ഫ്രയറിൽ ഉള്ളി പാകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്. ക്രിസ്പി ഫലങ്ങൾ നേടാൻ എയർ ഫ്രൈയിംഗിന് കുറഞ്ഞ അളവിൽ എണ്ണ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, ഇത് കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ബോധമുള്ളവർക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലായി മാറുന്നു. പാചക പ്രക്രിയയിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, രുചിയിലോ ഘടനയിലോ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ നിങ്ങൾക്ക് കുറ്റബോധമില്ലാത്ത ആനന്ദം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തൽ

ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് രീതികളെ അപേക്ഷിച്ച്, ഉള്ളി പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വായുവിൽ വറുക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് പോഷക നഷ്ടത്തിന് കാരണമാകും. എയർ ഫ്രയറിലെ സൗമ്യമായ താപചംക്രമണം ചേരുവകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചി മാത്രമല്ല, വിലയേറിയ പോഷക ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു എന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിനായി അവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഗുണങ്ങൾ കേടുകൂടാതെയിരിക്കുമെന്ന് അറിഞ്ഞുകൊണ്ട് രുചികരമായി വേവിച്ച ഉള്ളി ആസ്വദിക്കൂ.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ലളിതമായ എയർ ഫ്രയർ ഉള്ളി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

• ഉള്ളി: മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി പുതിയതും ഉറച്ചതുമായ ഒരു ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• എണ്ണ: വായുവിൽ വറുക്കാൻ ഉള്ളി പൂശാൻ കുറഞ്ഞ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചക രീതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കി തുടങ്ങുക.
2. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് രണ്ടറ്റവും മുറിച്ച് ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുകയോ മുഴുവനായി വിടുകയോ ചെയ്യുക.
3. സ്വാദും ക്രിസ്പിനസ്സും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉള്ളിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത് നേരിയ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
4. തയ്യാറാക്കിയ ഉള്ളി എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിന് അത് തിരക്കേറിയതല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
5. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത രീതി അനുസരിച്ച് ഉള്ളി വേവിക്കുക, പാകം ചെയ്യാനും തവിട്ടുനിറമാകാനും പകുതി മറിച്ചിടുക.
6. ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം, വായുവിൽ വറുത്തെടുത്ത ഉള്ളി കൊട്ടയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ചൂടോടെ ഒരു രുചികരമായ സൈഡ് ഡിഷ് ആയി അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്ക് ടോപ്പിംഗ് ആയി വിളമ്പുക.

ആരോഗ്യകരമായ പൂക്കുന്ന ഉള്ളി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

• വലിയ ഉള്ളി: രുചികരമായ പൂവിടൽ പ്രഭാവത്തിനായി വിഡാലിയ അല്ലെങ്കിൽ വല്ല വല്ല പോലുള്ള വലിയ മധുരമുള്ള ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
• ബാറ്റർ: മൈദ, കോൺസ്റ്റാർച്ച്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റ് മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേരിയ ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുക.
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്: വറുത്ത ഉള്ളി കൂടുതൽ ക്രഞ്ചിനസ് ലഭിക്കാൻ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അതിൽ പുരട്ടുക.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ക്രിസ്പിയായി പൂക്കുന്ന ഉള്ളി ഘടന ലഭിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ പാചക താപനില ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ 300°F-ലേക്ക് ചൂടാക്കുക.
2. വലിയ ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ കേടുകൂടാതെയിരിക്കാൻ അതിന്റെ വേരിന്റെ അറ്റം മുറിക്കാതെ തന്നെ പുറം തൊലി കളയുക.
3. മുകളിൽ നിന്ന് ലംബമായി മുറിച്ചെടുക്കുക, എന്നാൽ വേരിന്റെ അറ്റത്ത് അര ഇഞ്ച് മുറിക്കാതെ വിടുക, അങ്ങനെ പൂക്കുന്ന പ്രതീതി സൃഷ്ടിക്കപ്പെടും.
4. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി തയ്യാറാക്കിയ ബാറ്റർ മിശ്രിതത്തിൽ തുല്യമായി പൊതിയുന്നതുവരെ മുക്കി, തുടർന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ സൌമ്യമായി മുക്കി കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയായ ഫിനിഷ് നേടുക.
5. പൊട്ടിച്ചതും ബ്രെഡ് ചെയ്തതുമായ ഉള്ളി എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാറ്റുക, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ഒരു പൂവ് പോലെ തുറക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
6. പൂത്തുലഞ്ഞ ഉള്ളി 300°F-ൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെയും എല്ലാ വശങ്ങളും ക്രിസ്പി ആകുന്നതുവരെയും എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ്.
7. പൂർണതയിൽ പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, പൂക്കുന്ന ഉള്ളി എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡിപ്പിംഗ് സോസിനൊപ്പം ചൂടോടെ വിളമ്പുക അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ഒരു വിശപ്പകറ്റാൻ ആസ്വദിക്കുക.

എയർ ഫ്രയർ ഉള്ളി പാചകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വീണ്ടും പരിശോധിക്കുന്നത് രുചികരമായ സാധ്യതകളുടെ ഒരു ലോകം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പാചകം പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത രീതികൾ പരീക്ഷിക്കുക15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 380°F, തുടർന്ന് വ്യത്യസ്ത ടെക്സ്ചറുകൾക്കായി 340°F ആയി കുറയ്ക്കുക. കാരമലൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ മധുരമുള്ള ഉള്ളി തിളങ്ങുന്നു10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 375°F, ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് കൂടി തുടർന്നു. എയർ-ഫ്രൈഡ് ഉള്ളിയുടെ കലയിൽ പ്രാവീണ്യം നേടുന്നതിന് പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സാങ്കേതിക വിദ്യകളും പരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് പാചക പര്യവേക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ അനുഭവങ്ങൾ ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടുകയും മറ്റുള്ളവരെ അവരുടെ ഉള്ളി പാചക യാത്രയിൽ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക!