കൂടെഎയർ ഫ്രയറുകൾജനപ്രീതിയുടെ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നുഎയർ ഫ്രയർ പരിവർത്തനംഉയരുകയാണ്.COVID-19 പാൻഡെമിക് സമയത്ത് വിൽപ്പന 74% വർദ്ധിച്ചതിനാൽ, കൂടുതൽ കുടുംബങ്ങൾ ഈ നൂതന പാചക ഉപകരണം സ്വീകരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വ്യക്തമാണ്.ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലേക്കുള്ള മാറ്റം55% ഉപഭോക്താക്കൾആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി എയർ ഫ്രയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള അടുക്കളകളെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.സമഗ്രമായ പരിവർത്തന ചാർട്ട്, പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകൾ, മികച്ച സമ്പ്രദായങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എയർ ഫ്രയർ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്ന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കാൻ ഈ ബ്ലോഗ് ലക്ഷ്യമിടുന്നു.
എയർ ഫ്രയർ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു
എന്താണ് എയർ ഫ്രയർ?
ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
1,എയർ ഫ്രയറുകൾഉയർന്ന വേഗതയിൽ ചൂടുള്ള വായു ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റും പ്രചരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുക, അകത്ത് നന്നായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു ചടുലമായ പുറം പാളി സൃഷ്ടിക്കുക.
2, ദ്രുത എയർ ടെക്നോളജി, എണ്ണയില്ലാതെ വറുത്തതിൻ്റെ ഫലങ്ങളെ അനുകരിക്കുന്നു, രുചിയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
3, ഒതുക്കമുള്ള രൂപകൽപ്പനയും കാര്യക്ഷമമായ ചൂടാക്കൽ ഘടകങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്,ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറുകൾഅവരുടെ പാചക ദിനചര്യകളിൽ സൗകര്യം തേടുന്ന ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള വ്യക്തികളുടെ ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ
1,ബഹുമുഖ എയർ ഫ്രയറുകൾവിശപ്പ് മുതൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വരെയുള്ള വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ പാചകക്കാരെ അനുവദിക്കുന്ന വിശാലമായ പാചക സാധ്യതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
2, ഡിജിറ്റൽ മോഡലുകളിലെ പ്രീസെറ്റ് താപനിലയുടെയും ടൈമർ ക്രമീകരണങ്ങളുടെയും സൗകര്യം പാചക പ്രക്രിയയെ ലളിതമാക്കുന്നു, ഇത് തുടക്കക്കാർക്കും പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർക്കും ഒരുപോലെ ഉപയോക്തൃ-സൗഹൃദമാക്കുന്നു.
3, ഹോട്ടൽ, റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഷെഫുകൾ എയർ ഫ്രയറുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വഴക്കത്തെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു, കാരണം അവർക്ക് അവരുടെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന അഭിരുചികൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
എയർ ഫ്രയർ പാചകത്തിനായുള്ള പരിവർത്തന ചാർട്ട്
താപനില പരിവർത്തനം
ഒരു പരമ്പരാഗത ഓവനിൽ നിന്ന് എയർ ഫ്രയറിലേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, താപനിലയിലും പാചക സമയത്തിലും ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ:
പൊതുവായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
1, ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഓവൻ താപനില കുറയ്ക്കുക25 ഡിഗ്രിഒരു എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ.
2, പാചക സമയം ഏകദേശം 20% കുറയ്ക്കുകഒറിജിനൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അടുപ്പിനായി നിർദ്ദേശിക്കുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച്.
പ്രത്യേക ഉദാഹരണങ്ങൾ
1, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഓവനിൽ 400°F-ൽ ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ,എയർ ഫ്രയർ താപനില ക്രമീകരിക്കുക375°Fഅതനുസരിച്ച് പാചക സമയം കുറയ്ക്കുക.
2, കാസറോളോ റോസ്റ്റുകളോ പോലുള്ള കൂടുതൽ ബേക്കിംഗ് ദൈർഘ്യം ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക്,പാചക ചക്രത്തിൻ്റെ അവസാനം വരെ ഭക്ഷണം സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുകഅമിതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് തടയാൻ.
സമയ പരിവർത്തനം
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ നന്നായി പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം നേടുന്നതിന് സമയ പരിവർത്തനം മാസ്റ്ററിംഗ് പ്രധാനമാണ്.പാചക സമയം എങ്ങനെ ഫലപ്രദമായി ക്രമീകരിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുന്നതിലൂടെ, ഓരോ വിഭവവും ശാന്തവും രുചികരവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും:
പൊതുവായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
1, മൊത്തം പാചക സമയം ഏകദേശം 20% കുറയ്ക്കുകഓവൻ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് എയർ ഫ്രയറിലേക്ക് മാറുമ്പോൾ.
2, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുകപാചക പ്രക്രിയയിൽ അടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
പ്രത്യേക ഉദാഹരണങ്ങൾ
1, ഒരു പരമ്പരാഗത ഓവനിൽ 30 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ,നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ ടൈമർ ഏകദേശം 24 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സജ്ജമാക്കുകആവശ്യാനുസരണം പൂർത്തീകരണം വിലയിരുത്തുക.
2, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ പോലെ പെട്ടെന്ന് പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ,കൃത്യസമയത്ത് പരിശോധന ആരംഭിക്കുകകത്തുന്നത് തടയാൻ.
വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ക്രമീകരിക്കുന്നു
എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിവർത്തനം ചെയ്യുമ്പോൾ ഓരോ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിനും പ്രത്യേക പരിഗണനകൾ ആവശ്യമാണ്.ഈ ഉപകരണത്തിൽ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾ നേടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:
പച്ചക്കറികൾ
1, പച്ചക്കറികൾ ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുകതുല്യമായ പാചകം ഉറപ്പാക്കാൻ.
2, എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി പൂശുകഅധിക കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതെ crispiness വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ.
മാംസങ്ങൾ
1, എയർ ഫ്രയർ ബാസ്‌ക്കറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാംസം ഉദാരമായി സീസൺ ചെയ്യുകഅധിക രുചിക്ക്.
2, ഒരു ഇറച്ചി തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുകആന്തരിക താപനില പരിശോധിക്കുന്നതിനും സുരക്ഷിതമായ ഉപഭോഗം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും.
ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ
1, കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മഫിനുകൾ പോലുള്ള ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ,എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഗ്രീസ് പാൻ ചെയ്യുകബാറ്റർ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.
2, അതിലോലമായ പേസ്ട്രികൾ അമിതമായി തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് തടയാൻ, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ പകുതിയിൽ അവയെ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുന്നത് പരിഗണിക്കുക.
ടെസ്റ്റിംഗും ട്വീക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും
സമയത്ത് ടെസ്റ്റിംഗും ട്വീക്കിംഗുംഎയർ ഫ്രയർ പരിവർത്തനംനിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.കൂടുതൽ വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ആവശ്യമായ മാറ്റങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക.
പ്രാരംഭ പരീക്ഷണ ഓട്ടം
ഒരു പരീക്ഷണ ഓട്ടത്തിൽ, ഭക്ഷണങ്ങൾ എയർ ഫ്രൈയിംഗും ബേക്കിംഗും എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക.ഉദാഹരണത്തിന്, ഓവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് പരിവർത്തനം ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ പരീക്ഷിക്കുക, താപനിലയും സമയവും ക്രമീകരിച്ചതിന് ശേഷം ഘടനയിലോ ക്രിസ്പിനസിലോ മാറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
അഡ്ജസ്റ്റ്മെൻ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പൂർണ്ണതയ്ക്കായി ആവശ്യാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുകഎയർ ഫ്രയർ പരിവർത്തനങ്ങൾ.നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്‌ടമുള്ളതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സീസൺ ലെവലുകളോ പാചക സമയമോ മാറ്റുക.
മികച്ച എയർ ഫ്രയർ പാചകത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
പ്രീഹീറ്റിംഗ്എയർ ഫ്രയർ
നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്,preheatingനിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ പ്രധാനമാണ്.ഒരു ഓവൻ പോലെ, ഈ ഘട്ടം എയർ ഫ്രയർ ആദ്യം ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.പ്രീഹീറ്റിംഗ്നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നതും ക്രിസ്പി ആകുന്നതും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ലേക്ക്മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുക, ഈ ഘട്ടങ്ങൾ ചെയ്യുക:
1, ഓണാക്കുകനിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ വലത്തേക്ക് സജ്ജമാക്കുകpreheating താപനില.
2, ചൂടാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശൂന്യമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3, ഒരിക്കൽമുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി, പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ചേർക്കുക.
ശരിയായ ആക്സസറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിനായി നല്ല സാധനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പാചകം മികച്ചതാക്കും.ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആക്സസറികൾകൂടുതൽ തരം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും ഉള്ളിൽ ചൂട് തുല്യമായി വ്യാപിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
ചിലത് നല്ലത്സാധനങ്ങൾആകുന്നു:
സിലിക്കൺ ലൈനറുകൾ: ഇവ ഭക്ഷണം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുകയും വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രില്ലിംഗ് റാക്കുകൾ: ഇവ മാംസത്തിനും പച്ചക്കറികൾക്കും ഗ്രിൽ മാർക്കുകളും പുകയുന്ന രുചിയും നൽകുന്നു.
സ്കെവറുകൾ: എയർ ഫ്രയറിൽ കബാബ് അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പിന് ഇവ ഉപയോഗിക്കുക.
ശുചീകരണവും പരിപാലനവും
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് അത് കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കാനും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.ഇത് സുരക്ഷിതമായി നിലനിർത്താനും കാലക്രമേണ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാനും ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ വൃത്തിയാക്കാൻ, ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുക:
1, ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
2, മൃദുവായ സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ കഷ്ണങ്ങളോ ഗ്രീസോ നീക്കം ചെയ്യുക.
3, കുട്ടകൾ പോലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക അല്ലെങ്കിൽ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ ഒരു ഡിഷ്വാഷർ ഉപയോഗിക്കുക.
4, ചോർച്ചയോ പാടുകളോ വൃത്തിയാക്കാൻ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് പുറം തുടയ്ക്കുക.
പതിവ് പരിചരണത്തിനായി, ഈ നുറുങ്ങുകൾ ഓർമ്മിക്കുക:
തടസ്സങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ചിലപ്പോൾ ചൂടാക്കൽ ഘടകം പരിശോധിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക.
വായുപ്രവാഹത്തെ തടഞ്ഞേക്കാവുന്ന അഴുക്കുകൾക്കായി ഫാൻ ബ്ലേഡുകൾ നോക്കുക.
നിങ്ങളുടെ മോഡലിൻ്റെ പ്രത്യേക പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി നിർമ്മാതാവിൻ്റെ ഗൈഡ് പിന്തുടരുക.
നന്നായി വൃത്തിയാക്കുകയും പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ മികച്ച രൂപത്തിൽ തുടരും, എല്ലാ സമയത്തും രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്.
ഒഴിവാക്കേണ്ട സാധാരണ തെറ്റുകൾ
ബാസ്‌ക്കറ്റിലെ തിരക്ക്
എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിലെ ഒരു വലിയ തെറ്റ്കുട്ടയിൽ തിക്കും തിരക്കും.ഒരേസമയം വളരെയധികം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.ഇത് അസമമായ പാചകത്തിനും കുറഞ്ഞ ക്രിസ്പിനസിനും കാരണമാകുന്നു.വിദഗ്ധ ഷെഫ് എമിലിനല്ല വായു സഞ്ചാരത്തിനായി ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇടം വിടാൻ പറയുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് ഒരു പ്രശ്നം
തിരക്ക് കൂടുന്നത് എയർ ഫ്രയർ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തടയുന്നു.ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചിയെയും അനുഭവത്തെയും ബാധിക്കുന്നു.ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ അടുത്തായിരിക്കുമ്പോൾ, ചൂടുള്ള വായുവിന് ഓരോ കഷണത്തിനും ചുറ്റും സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയില്ല.ചില ഭാഗങ്ങൾ വേവിക്കാതെ ഇരിക്കുമ്പോൾ മറ്റു ചിലത് വളരെ ക്രിസ്പി ആകും.ഇത് നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിന് മോശം രുചി ഉണ്ടാക്കാം.
ഇത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം
തിരക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ, ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുക:
1, ബാച്ചുകളിൽ വേവിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒറ്റയടിക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം ചെറിയ അളവിൽ വേവിക്കുക.
2, ഭക്ഷണം തുല്യമായി ക്രമീകരിക്കുക: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഒരു ലെയറിൽ പരത്തുക, അങ്ങനെ ചൂടുള്ള വായു എല്ലാത്തിലും എത്തും.
3, കുലുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണം തുല്യമായി തവിട്ടുനിറമാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചിലപ്പോൾ കുലുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.
ബാസ്കറ്റ് കുലുക്കുന്നില്ല
മറ്റൊരു തെറ്റ്കൊട്ട കുലുക്കുന്നില്ലപാചകം സമയത്ത്.ചൂട് ചലിപ്പിച്ച് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് നിർത്തി ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യാൻ കുലുക്കം സഹായിക്കുന്നു.ന്യൂട്രീഷ്യൻ സാറഈ ഘട്ടം മികച്ച ഫലങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമാണെന്ന് പറയുന്നു.
കുലുക്കത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യം
കുക്കിംഗ് എന്നത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു.ഇത് കഷണങ്ങൾ ഒന്നിച്ചോ കൊട്ടയിലോ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു, എല്ലാം ക്രിസ്പിയും ബ്രൗൺ നിറവും തുല്യമായി ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.ബ്രെഡ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് പോലുള്ള അതിലോലമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രധാനമാണ്.
എത്ര തവണ കുലുക്കണം
നിങ്ങൾ എത്ര തവണ കുലുക്കുന്നു എന്നത് നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെയും കഷണങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഓരോ 5-10 മിനിറ്റിലും കുലുക്കുക എന്നതാണ് ഒരു നല്ല നിയമം.ദൈർഘ്യമേറിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക്, എല്ലാം ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി കൂടുതൽ തവണ കുലുക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രമീകരണങ്ങൾ അവഗണിക്കുന്നു
എയർ ഫ്രയർ നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം അല്ലപാചകക്കുറിപ്പ് ക്രമീകരണങ്ങൾ അവഗണിക്കുന്നുഎയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഓവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാറ്റുമ്പോൾ.ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ രുചിയോ ഘടനയോ നഷ്ടപ്പെടാതെ ഓരോ തവണയും മികച്ചതായി മാറുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.പാചക വിദഗ്ധൻ മാർക്ക്മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ഈ മാറ്റങ്ങൾ പിന്തുടരേണ്ടത് പ്രധാനമാണെന്ന് പറയുന്നു.
പരിവർത്തന ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ക്രമീകരിക്കുന്നത്, രീതികൾക്കിടയിലുള്ള വ്യത്യസ്ത താപനിലയും സമയ ആവശ്യങ്ങളും കണക്കിലെടുത്ത് എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനായി ഓവൻ-ബേക്ക് ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു.ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കാത്തത് വേണ്ടത്ര പാകം ചെയ്യാത്തതോ അമിതമായി വേവിച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
സാധാരണ ക്രമീകരണ പിശകുകൾ
പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രമീകരണങ്ങൾ അവഗണിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന സാധാരണ തെറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1, പ്രീഹീറ്റിംഗ് ഒഴിവാക്കുക: നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കാതിരിക്കുന്നത് അസമമായ പാചകത്തിനും കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും കാരണമാകും.
2, താപനില കുറയ്ക്കൽ അവഗണിക്കുക: അടുപ്പിലെ താപനില ആവശ്യാനുസരണം കുറയ്ക്കാതിരിക്കുന്നത്, അകത്ത് അസംസ്കൃതമായി വിടുമ്പോൾ പുറം കത്തിച്ചേക്കാം.
3, പാചക സമയം കുറയ്ക്കൽ അവഗണിക്കൽ: കുറഞ്ഞ പാചക സമയം അവഗണിച്ചാൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി വേവിക്കുകയോ വരണ്ടതാക്കുകയോ ജ്യൂസ് നഷ്ടപ്പെടുകയോ ചെയ്യും.
പ്രിയപ്പെട്ട എയർ ഫ്രയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഏറ്റവും മികച്ച ശുപാർശിത എയർ ഫ്രയറുകൾ
തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്മികച്ച എയർ ഫ്രയർനിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.ശേഷി,പാചക പ്രീസെറ്റുകൾ, ഒപ്പംവൃത്തിയാക്കാനുള്ള എളുപ്പംപ്രധാനമാണ്.ദിനിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്കുള്ള മികച്ച എയർ ഫ്രയർശരിയായ മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
തിരയേണ്ട സവിശേഷതകൾ
ശേഷി: നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു എയർ ഫ്രയർ വലിപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.വലിയ കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഒരു ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം5.8-പാദംഅല്ലെങ്കിൽ വലിയ മോഡൽ.
പാചക പ്രീസെറ്റുകൾ: എളുപ്പത്തിനായി ധാരാളം പാചക പ്രീസെറ്റുകൾ ഉള്ള എയർ ഫ്രയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.ഈ ക്രമീകരണങ്ങൾ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കായി മുൻകൂട്ടി സജ്ജമാക്കിയ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്തുകൊണ്ട് പാചകം ലളിതമാക്കുന്നുഫ്രൈകൾ, ചിക്കൻ, മത്സ്യം.
ക്ലീനിംഗ് എളുപ്പം: ഒരു ഡിഷ്വാഷറിൽ നീക്കം ചെയ്യാനും കഴുകാനും കഴിയുന്ന ഭാഗങ്ങളുള്ള എയർ ഫ്രൈയറുകളിലേക്ക് പോകുക.നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകളും വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ജനപ്രിയ മോഡലുകൾ
1,കോസോറി എയർ ഫ്രയർ മാക്സ് എക്സ്എൽ: ഈ മോഡലിന് ഒരു വലിയ കൊട്ടയുണ്ട്, ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, നിരവധി വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
2,Ninja Foodi 9-in-1 ഡീലക്സ് XL പ്രഷർ കുക്കറും എയർ ഫ്രയറും: ഇത് എയർ ഫ്രൈയിംഗും പ്രഷർ കുക്കിംഗും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, മൾട്ടിടാസ്‌ക് ചെയ്യുന്ന പാചകക്കാർക്ക് മികച്ചതാണ്.
3,തൽക്ഷണ വോർട്ടക്സ് പ്ലസ് എയർ ഫ്രയർ ഓവൻ 7-ഇൻ-1: ഏഴ് സ്മാർട്ട് പ്രോഗ്രാമുകൾക്കൊപ്പം, ഈ മോഡൽ ബേക്കിംഗ്, റോസ്റ്റിംഗ് എന്നിവയ്ക്കും മറ്റും നല്ലതാണ്.
നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആക്സസറികൾ
നിങ്ങളുടെ ഉപകരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആക്സസറികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രൈയിംഗ് മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
അവശ്യ സാധനങ്ങൾ
സിലിക്കൺ മാറ്റ്: കുട്ടയെ പോറലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ഭക്ഷണം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
എയർ ഫ്രയർ കടലാസ് പേപ്പർ: വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുകയും ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
എയർ ഫ്രയർ പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകം: പുതിയ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനായി എയർ ഫ്രയറുകൾക്കായി മാത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുക.
അവ എവിടെ വാങ്ങണം
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ മോഡലിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അടുക്കള ഇനങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന വിശ്വസനീയമായ സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്നോ നിർമ്മാതാക്കളുടെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ നിന്ന് നേരിട്ടോ ഈ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുക.
മികച്ച എയർ ഫ്രയർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എയർ ഫ്രയർ പ്രേമികൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചക യാത്ര ആരംഭിക്കുക.നിങ്ങൾ പുതിയതോ പാചകത്തിൽ പരിചയമുള്ളവരോ ആകട്ടെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രസകരവും രുചികരവുമായ ആശയങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പരീക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
1, ക്രിസ്പി പാർമെസൻ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ: ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പാർമസൻ ചീസ് ചേർത്ത് ക്രിസ്പി ആക്കുക.
2, വെളുത്തുള്ളി ഹെർബ് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ സൈഡ് വിഭവത്തിനായി എയർ ഫ്രയറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പൊട്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമരുന്നുകളും ചേർക്കുക.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എവിടെ കണ്ടെത്താം
പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഓൺലൈനായി കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുകAirFryMasterchef.comഒപ്പംTheUltimateAirFryerCookbook.com.ഈ സൈറ്റുകൾക്ക് ഹോം പാചകക്കാരിൽ നിന്നും പാചകക്കാരിൽ നിന്നും ധാരാളം ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്.
പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-16-2024