എണ്ണയില്ലാത്ത ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ എളുപ്പത്തിൽ ക്രിസ്പിയും സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ളതുമായ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ തുല്യമായി വറുക്കാൻ ഈ ഉപകരണം ദ്രുത വായുസഞ്ചാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല ഹോം പാചകക്കാരും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്മൾട്ടിഫങ്ഷൻ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർഅതിന്റെ വൈവിധ്യത്തിന്. എവീട്ടിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഡിജിറ്റൽ എയർ ഡീപ്പ് ഫ്രയർഅല്ലെങ്കിൽ ഒരുവീടിനുള്ള ഡിജിറ്റൽ ഇലക്ട്രിക് എയർ ഫ്രയർഎല്ലായ്‌പ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
എണ്ണയില്ലാതെ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള റോസ്റ്റിംഗ് ഗൈഡ്
നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുക
ശരിയായ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് പൂർണതയുള്ള വറുക്കലിനുള്ള ആദ്യപടി. മിതമായതോ കുറഞ്ഞതോ ആയ ഈർപ്പം ഉള്ളതും ഉറച്ച ഘടനയുള്ളതുമായ പച്ചക്കറികൾ എണ്ണയില്ലാത്ത ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് തുടങ്ങിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ പോലുള്ള ക്രൂസിഫറസ് ഓപ്ഷനുകൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പോലുള്ള അല്ലിയം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇടതൂർന്ന പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകാൻ കൂടുതൽ പാചക സമയവും ഉയർന്ന താപനിലയും ആവശ്യമാണ്, അതേസമയം കുമ്പളങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ പോലുള്ള ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയില്ലെങ്കിൽ വളരെ മൃദുവായതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ആകാം.
നുറുങ്ങ്:എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇത് വേവുന്നത് ഉറപ്പാക്കുകയും ചില കഷണങ്ങൾ കത്തിക്കാതിരിക്കുകയും മറ്റു ചിലത് വേവിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വേവുന്നതിനാൽ, പച്ചക്കറിയുടെ തരം അനുസരിച്ച് വലുപ്പം ക്രമീകരിക്കുക.
എണ്ണ രഹിത വായുവിൽ വറുക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല പച്ചക്കറികൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- കാരറ്റ്
- ബ്രോക്കോളി
- കോളിഫ്ലവർ
- ഉള്ളി
- മധുരക്കിഴങ്ങ്
- ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ
എണ്ണയില്ലാതെ ഉദാരമായി സീസൺ ചെയ്യുക
എണ്ണയില്ലാതെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്ക് ആഴവും സുഗന്ധവും നൽകുന്നു. വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ താളിക്കുക, മുളകുപൊടി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പപ്രിക, കുരുമുളക്, കോഷർ ഉപ്പ് എന്നിവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. ഒരു സവിശേഷ ട്വിസ്റ്റിനായി, സോയ സോസ്, അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി, അരി വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പരീക്ഷിക്കുക. എയർ ഫ്രയറിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഈ രീതി സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ തിളങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും തൃപ്തികരവും ക്രിസ്പിയുമായ ഒരു ഫിനിഷ് സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുറിപ്പ്:പച്ചക്കറികൾ താളിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഉണക്കിയെടുക്കുമ്പോൾ ഉണങ്ങിയ താളിക്കുക കൂടുതൽ നന്നായി പറ്റിപ്പിടിക്കും.
എയർ ഫ്രയർ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
ഒപ്റ്റിമൽ പാചക താപനില വേഗത്തിൽ എത്താൻ 3-5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കാൻ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിന്റെ ചില മോഡലുകൾ ഓയിൽ രഹിതം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചൂടാക്കൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും പുറംഭാഗം ക്രിസ്പിയായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ടി-ഫാൽ പോലുള്ള ചില ബ്രാൻഡുകൾ, പച്ചക്കറികൾക്ക് ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത പ്രീസെറ്റ് പ്രോഗ്രാമുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് എയർ ഫ്രയറുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നത്. നിർദ്ദിഷ്ട നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപയോക്തൃ മാനുവൽ പരിശോധിക്കുക.
- മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുന്നത് പാചകം തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക സമയം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു..
- ഇടതൂർന്ന പച്ചക്കറികൾക്ക്, അൽപ്പം കൂടുതൽ നേരം ചൂടാക്കുന്നത് നന്നായി വറുക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
പച്ചക്കറികൾ ഒറ്റ ലെയറിൽ നിരത്തുക
എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ ശരിയായ ക്രമീകരണം നിർണായകമാണ്. പച്ചക്കറികൾ ഒറ്റ, തുല്യ പാളിയിൽ ഓരോ കഷണത്തിനും ഇടയിൽ ഇടം നൽകുക. ഈ സജ്ജീകരണം ചൂടുള്ള വായു സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഓരോ കഷണവും തുല്യമായി വറുക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ഒരു നല്ല ഘടന വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പച്ചക്കറികൾ അമിതമായി കൂട്ടിയിട്ടിരിക്കുന്നതോ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നതോ ഒഴിവാക്കുക.
- വലിയ ബാച്ചുകൾക്ക്,ഒന്നിലധികം റൗണ്ടുകളിൽ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട കൊട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുകലഭ്യമാണെങ്കിൽ.
ശരിയായ താപനിലയും സമയവും സജ്ജമാക്കുക
കൃത്യമായ താപനിലയും സമയവും ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. മിക്ക പച്ചക്കറികളും 375°F നും 400°F നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയിൽ നന്നായി വറുക്കുന്നു. പച്ചക്കറി കഷണങ്ങളുടെ തരത്തെയും വലുപ്പത്തെയും ആശ്രയിച്ച് പാചക സമയം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പൊതുവായ ക്രമീകരണങ്ങൾക്കായി താഴെയുള്ള പട്ടിക കാണുക:
| പച്ചക്കറി | താപനില (°F) | സമയം (മിനിറ്റ്) |
|---|---|---|
| ശതാവരിച്ചെടി | 375 | 4-6 |
| ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 400 ഡോളർ | 35-45 |
| ബ്രോക്കോളി | 400 ഡോളർ | 8-10 |
| ബ്രസ്സൽസ് സ്പ്രൗട്ട്സ് | 350 മീറ്റർ | 15-18 |
| ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് | 375 | 20-25 |
| കാരറ്റ് | 375 | 15-25 |
| കോളിഫ്ലവർ | 400 ഡോളർ | 10-12 |
| പച്ച പയർ | 375 | 16-20 |
| കുരുമുളക് | 375 | 8-10 |
| മധുരക്കിഴങ്ങ് | 375 | 15-20 |
| മരോച്ചെടി | 400 ഡോളർ | 12 |
പകുതി വരെ കുലുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക
പകുതി പാചകം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ പുനർവിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി കൊട്ട കുലുക്കുകയോ ഇളക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഈ ഘട്ടം ചൂടുള്ള വായു തുല്യമായി ഏൽക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ചില കഷണങ്ങൾ ആവിയിൽ നിന്ന് വേവുന്നത് തടയുന്നു, മറ്റുള്ളവ മൊരിഞ്ഞുപോകുന്നത് തടയുന്നു. കുലുക്കാതെ, പച്ചക്കറികൾ അസമമായി വേവിക്കുകയും, നനഞ്ഞതും കരിഞ്ഞതുമായ കഷണങ്ങൾ കലരുകയും ചെയ്യും.
പ്രോ ടിപ്പ്:മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ബാസ്‌ക്കറ്റ് കുലുക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് കറങ്ങുന്ന ബാസ്‌ക്കറ്റ് ഇല്ലാതെ എണ്ണയില്ലാതെ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ.
പാകമായോ എന്ന് നോക്കി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
പാചകത്തിന്റെ അവസാനം പച്ചക്കറികൾ വെന്തുപോയോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. അവയ്ക്ക് സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള, ക്രിസ്പിയായ പുറംഭാഗവും മൃദുവായ ഉൾഭാഗവും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ക്രിസ്പിനസ് ലഭിക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ചേർക്കുക. മികച്ച ഘടനയും രുചിയും ലഭിക്കാൻ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഉടൻ വിളമ്പുക.
എണ്ണയില്ലാതെ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്ന് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. പരമാവധി ക്രഞ്ചിനായി അവ ചൂടോടെ ആസ്വദിക്കൂ.
എണ്ണയില്ലാത്ത ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ: ക്രിസ്പിനസ്സിനും രുചിക്കും വേണ്ടിയുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ ഉണക്കുക
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ ഉണക്കുന്നത് കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയായ ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ഈർപ്പം ഉള്ളപ്പോൾ, അവ വറുക്കുന്നതിനു പകരം ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. അമേരിക്കാസ് ടെസ്റ്റ് കിച്ചണിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് വരണ്ട പ്രതലം പച്ചക്കറികൾ വേഗത്തിൽ തവിട്ടുനിറമാകാൻ അനുവദിക്കുന്നു എന്നാണ്. മെയിലാർഡ് റിയാക്ഷൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ പ്രക്രിയ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്ക് സ്വർണ്ണ നിറവും ക്രിസ്പി കടിയും നൽകുന്നു. വൃത്തിയുള്ള ഒരു ടവ്വലോ പേപ്പർ ടവ്വലോ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്നത് മൃദുവായതോ ഗമ്മിയോ ആയ പുറംഭാഗം തടയുന്നു.
ബാസ്കറ്റിൽ അമിതമായി തിരക്ക് കൂട്ടരുത്
എണ്ണയില്ലാതെ ഒരു ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം പ്രധാനമാണ്. കൊട്ടയിൽ അമിതമായി വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നത് വായുപ്രവാഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് അസമമായ പാചകത്തിനും ഈർപ്പത്തിനും കാരണമാകും. ഓരോ പച്ചക്കറി കഷണത്തിനും ചുറ്റും ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചരിക്കാൻ ഇടം ആവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണം ഒറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കാനും കൊട്ടയിൽ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ നിറയ്ക്കരുതെന്നും വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ബാച്ചുകളായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഓരോ കഷണവും ക്രിസ്പിയും രുചികരവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുത്തേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഘടനയും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക
പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പറും സിലിക്കൺ മാറ്റുകളും പറ്റിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാനും വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രതലം നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് എണ്ണ രഹിത വറുക്കലിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. സുഷിരങ്ങളുള്ള പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് പാചകം തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതും, ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്. ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിൽ സ്പർശിക്കുന്നത് തടയാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും പാച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം തൂക്കിയിടുക. ഒരിക്കലും എയർ ഫ്രയർ പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കരുത്.
സീസണിംഗുകളും വെജി കോമ്പോകളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക
എണ്ണ ചേർക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുന്നത് നിരവധി രുചി സാധ്യതകൾ തുറക്കുന്നു. ജീരകം, പപ്രിക എന്നിവ ചേർത്ത കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടിയും ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക എന്നിവ ചേർത്ത ബ്രോക്കോളി എന്നിവയാണ് ജനപ്രിയ കോമ്പിനേഷനുകൾ. ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി, പെസ്റ്റോ, അല്ലെങ്കിൽ റോസ്മേരി വിതറുക എന്നിവ അധിക രുചി നൽകും. വൈവിധ്യത്തിനായി മധുരക്കിഴങ്ങ്, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, ചുവന്നുള്ളി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. പാചകത്തിന്റെ പകുതിയിൽ പച്ചക്കറികൾ എറിയുന്നത് മസാലകൾ തുല്യമായി പൊതിയാൻ സഹായിക്കുകയും തവിട്ടുനിറം തുല്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
എണ്ണയില്ലാതെ ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുന്നത് ലളിതവും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു പാചകരീതി പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു.
- എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറയ്ക്കുന്നു, പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു, സമയം ലാഭിക്കുന്നു.
- ബ്രോക്കോളിയും നാരങ്ങയും അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസ്മേരിയും പോലുള്ള ക്രിയേറ്റീവ് ജോഡികൾ വൈവിധ്യം ചേർക്കുന്നു.
- തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുക, മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി എപ്പോഴും ക്രമീകരണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
ഒരു ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ എണ്ണയില്ലാതെ വറുക്കാൻ കഴിയുമോ?
അതെ. ഒരു ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിന് കഴിയുംഎണ്ണയില്ലാതെ ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, പാചക സമയം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിച്ച് കൊട്ട പകുതിയായി കുലുക്കുക.
പച്ചക്കറികൾ വറുത്തതിന് ശേഷം ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?
കൊട്ടയും ട്രേയും നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് എയർ ഫ്രയറിന്റെ ഉൾഭാഗം തുടയ്ക്കുക. വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉണക്കുക.
ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ വറുക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറികളിലെ പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുമോ?
പച്ചക്കറികൾപരമാവധി പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നുഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയറിൽ വറുക്കുമ്പോൾ. വേഗത്തിലുള്ള പാചക പ്രക്രിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും തിളപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നന്നായി സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: പരമാവധി രുചിയും പോഷകവും ആസ്വദിക്കാൻ എയർ-ഫ്രൈ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉടൻ വിളമ്പുക.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-15-2025