സമീപ വർഷങ്ങളിൽ,ബാസ്കറ്റ് എയർ ഫ്രയറുകൾപരമ്പരാഗത വറുത്ത രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണയുടെ ഒരു അംശം ഉപയോഗിച്ച് ചടുലവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള അവരുടെ കഴിവ് കാരണം ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ അടുക്കള ഉപകരണമായി മാറി.എന്നിരുന്നാലും, പല എയർ ഫ്രയർ ഉപയോക്താക്കൾക്കും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നം ഭക്ഷണം കത്തിക്കുന്നതാണ്.ഈ സമഗ്രമായ ഗൈഡിൽ, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ ഭക്ഷണം കത്തുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള കല ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കും.
ശരിയായ ഫുഡ് പ്ലേസ്മെൻ്റിൻ്റെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കുന്നു
ഭക്ഷണം എരിയുന്നത് തടയുന്നതിന് ശരിയായ ഭക്ഷണ ക്രമീകരണം നിർണായകമാണ്എണ്ണ കുറവ് എയർ ഫ്രയർ.ഭക്ഷണം ശരിയായി ക്രമീകരിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് അസമമായ പാചകം, ചൂടുള്ള പാടുകൾ, ആത്യന്തികമായി, കരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, എയർ ഫ്രയറിൽ ശരിയായ ഭക്ഷണം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
സിംഗിൾ ലെയർ റൂൾ: പോലും പാചകവും ക്രിസ്പി ഫലങ്ങളും ഉറപ്പാക്കുന്നു
എയർ ഫ്രയറിൽ ഭക്ഷണം കത്തിക്കുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളിലൊന്ന് ഭക്ഷണം ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക എന്നതാണ്.ഇത് ചൂടുള്ള വായുവിനെ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ചുറ്റും തുല്യമായി പ്രചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരേപോലെ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും അഭികാമ്യമായ ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഭക്ഷണം അടുക്കി വെച്ചിരിക്കുമ്പോഴോ തിങ്ങിനിറഞ്ഞിരിക്കുമ്പോഴോ, വായുവിന് ഫലപ്രദമായി സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് അസമമായ പാചകത്തിനും കത്തുന്ന സാധ്യതയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
സിംഗിൾ ലെയർ നിയമം പാലിക്കുന്നതിന്, എയർ ഫ്രയർ ബാസ്ക്കറ്റിൻ്റെ അടിയിൽ ഏറ്റവും വലിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വെച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക, അവ തൊടുകയോ ഓവർലാപ്പുചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.അടുത്തതായി, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ ക്രമീകരിക്കുക, ഓരോ കഷണത്തിനും ഇടയിൽ ഇടം നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.ഈ തന്ത്രപരമായ പ്ലെയ്സ്മെൻ്റ് ചൂടുള്ള വായു ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ എല്ലാ പ്രതലങ്ങളിലും എത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് തികച്ചും പാകം ചെയ്തതും സ്വർണ്ണ-തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായ ഗുണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
വിടവുകൾ ഉപേക്ഷിക്കൽ: വായുസഞ്ചാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കലും ഹോട്ട് സ്പോട്ടുകൾ തടയലും
ഒരു പാളിയിൽ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഹോട്ട് സ്പോട്ടുകൾ തടയുന്നതിനും ഭക്ഷണ കഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ വിടവുകൾ ഇടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.ഭക്ഷണം ദൃഡമായി ഒരുമിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് കുടുങ്ങിയ ചൂടിൻ്റെ പോക്കറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കും, ഇത് അസമമായ പാചകത്തിലേക്കും കത്തുന്ന സാധ്യതയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
ഇത് തടയാൻ, തന്ത്രപരമായി ഭക്ഷണം എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ കഷണത്തിനും ഇടയിൽ ചെറിയ വിടവുകൾ ഇടുക.ഇത് ചൂടുള്ള വായു ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റും സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് എല്ലാ കോണുകളിൽ നിന്നും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.ലളിതവും എന്നാൽ ഫലപ്രദവുമായ ഈ സാങ്കേതികത സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് പൊള്ളലേറ്റ പാച്ചുകളോട് വിട പറയാം, നന്നായി പാകം ചെയ്ത, വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങളോട് നിങ്ങൾക്ക് ഹലോ പറയാം.
എയർ ഫ്രയറിൽ ഭക്ഷണം ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക രീതികൾ
ശരിയായ ഭക്ഷണ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യം ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ സ്ഥാപിച്ചുകഴിഞ്ഞു, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥാനമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക രീതികൾ നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം.ഒറ്റ കൊട്ടഎയർ ഫ്രയർകത്തുന്നത് തടയാനും അസാധാരണമായ ഫലങ്ങൾ നേടാനും.
ചിക്കൻ വിംഗ്സ്, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഇനങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ സ്പർശിക്കുന്നതോ ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്നതോ അല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തി ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.ചൂടുള്ള വായു ഓരോ കഷണത്തിനും ചുറ്റും തുല്യമായി പ്രചരിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരേപോലെ പാകം ചെയ്തതും ശാന്തവുമായ പൂർണ്ണതയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ചിക്കൻ ടെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് പോലുള്ള പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഫ്ലിപ്പിംഗ് ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്, അവയെ ഒരു പാളിയിൽ ക്രമീകരിച്ച് പാചക സമയം പകുതിയായി ഫ്ലിപ്പുചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.ഇത് ഇരുവശവും ചൂടുവായു പ്രചരിക്കുന്നതിന് വിധേയമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, അസമമായ പാചകം തടയുകയും കത്തുന്ന സാധ്യത തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ചെമ്മീൻ പോലുള്ള അതിലോലമായ ഇനങ്ങൾ വായുവിൽ വറുക്കുമ്പോൾ, അവ ഒറ്റ പാളിയിൽ വയ്ക്കുകയും കുട്ടയിൽ തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.ചില ഭാഗങ്ങളിൽ നനഞ്ഞതോ കത്തുന്നതോ ആകാതെ, അതിലോലമായ കോട്ടിംഗ് തുല്യമായി ക്രിസ്പ് ചെയ്യാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.
ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് പോലുള്ള പാചക സമയത്ത് അധിക ഈർപ്പം പുറത്തുവിടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്, ഭക്ഷണം ചെറുതായി ഉയർത്താനും ഈർപ്പം ഒഴുകിപ്പോകാനും സുഷിരങ്ങളുള്ള കടലാസ് പേപ്പറോ സിലിക്കൺ പായയോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്.ഇത് ഭക്ഷണം സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ഇരിക്കുന്നത് തടയുന്നു, ഇത് നനഞ്ഞതും പൊള്ളലേറ്റതുമായ പാടുകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
പ്രാദേശിക ബേണിംഗ് തടയുകയും സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ പതിവായി ഭക്ഷണം തിരിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് ചൂടാക്കാനുള്ള പ്രോത്സാഹനമാണ്.പരമ്പരാഗത വറുത്ത രീതികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഭക്ഷണം എണ്ണയിൽ മുക്കി, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചാരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നു.കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം തിരിക്കുന്നതിലൂടെ, എല്ലാ വശങ്ങളും വായുസഞ്ചാരമുള്ള വായുവിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതായി നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഏകീകൃതവും ക്രിസ്പി ഘടനയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
ചൂടാക്കൽ പോലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ പതിവായി ഭക്ഷണം തിരിയുന്നത് ലോക്കൽ എരിയുന്നത് തടയാൻ നിർണായകമാണ്.എയർ ഫ്രയർ സൃഷ്ടിക്കുന്ന തീവ്രമായ ചൂട് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇടയാക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും ദീർഘനേരം ഒരേ സ്ഥാനത്ത് വെച്ചാൽ.കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം തിരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഏതെങ്കിലും ഒരു പ്രദേശം അമിതമായ ചൂടിന് വിധേയമാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ കത്തുന്നതിൻ്റെ അപകടസാധ്യത ഒഴിവാക്കുകയും സ്ഥിരമായ, തികച്ചും പാകം ചെയ്ത ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും.
മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ പതിവായി ഭക്ഷണം തിരിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദിഷ്ട സമയ ഇടവേളകളും രീതികളും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും, ഓരോ 5-7 മിനിറ്റിലും അവ തിരിയുന്നത് എല്ലാ വശങ്ങളും തുല്യമായി പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യമോ ചെറിയ ഇനങ്ങളോ പോലുള്ള അതിലോലമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി വേവിക്കാതിരിക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയേണ്ടി വന്നേക്കാം.
ഭക്ഷണം തിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ജോടി ഫുഡ് ടോങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ രീതി.പാചക പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്താതെയും ഫ്രയറിനുള്ളിലെ ചൂടുള്ള വായുവിൽ നിന്ന് പൊള്ളലേൽക്കാതെയും ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ ഗ്രഹിക്കാനും തിരിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.കൂടാതെ, ടോങ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും മാറ്റാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, എയർ ഫ്രയറിനുള്ളിലെ താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തരവും ഭാഗവും അനുസരിച്ച് സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ ഭക്ഷണം കത്തുന്നത് തടയുന്ന കാര്യത്തിൽ, പരിഗണിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിലൊന്ന്, തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തരത്തെയും ഭാഗത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി പാചക സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരിക്കുക എന്നതാണ്.വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത പാചക പാരാമീറ്ററുകൾ ആവശ്യമാണ്, ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് ഈ സൂക്ഷ്മതകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്, മീൻ കഷണങ്ങൾ, കനംകുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പോലുള്ള അതിലോലമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കത്തുന്നത് തടയാൻ കുറഞ്ഞ താപനിലയും കുറഞ്ഞ പാചക സമയവും ആവശ്യമാണ്.മറുവശത്ത്, വലിയ മാംസവും ഇടതൂർന്ന പച്ചക്കറികളും ഉയർന്ന താപനിലയും കൂടുതൽ പാചക സമയവും ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
പാചക സമയവും താപനിലയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക നിർദ്ദേശങ്ങൾ
1. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം: ഒരു ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾമാനുവൽ എയർ ഫ്രയർ, വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക സമയവും താപനിലയും നൽകുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പിന്തുടരേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.നിങ്ങൾ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, വിശ്വസനീയമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരാമർശിക്കുന്നത് കത്തുന്നത് തടയാൻ അനുയോജ്യമായ പാചക പാരാമീറ്ററുകൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
2. ഭക്ഷണ നില നിരീക്ഷിക്കുക: എയർ ഫ്രയറിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിൻ്റെ പുരോഗതിയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നത് കത്തുന്നത് തടയാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ നിറവും ഘടനയും നിരീക്ഷിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരിക്കുക.ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുറം പാളി വളരെ വേഗത്തിൽ തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, താപനില കുറയ്ക്കുകയും ആവശ്യമുള്ള പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ പാചകം തുടരുകയും ചെയ്യുക.
3. എയർ ഫ്രയർ പ്രീ ഹീറ്റിംഗ്: ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എയർ ഫ്രയർ ചൂടാക്കുന്നത് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള പാചകം ഉറപ്പാക്കാനും കത്തുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.നിങ്ങൾ ഒരു പരമ്പരാഗത ഓവൻ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുന്നതുപോലെ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് എയർ ഫ്രയർ ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിൽ എത്താൻ അനുവദിക്കുന്നത് അന്തിമ ഫലത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കും.
4. എണ്ണ വിവേകപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കുക: എയർ ഫ്രൈയിംഗ് അതിൻ്റെ കഴിവിന് പേരുകേട്ടതാണ്, കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ ക്രിസ്പി ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷണം കത്തുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.ഭക്ഷണത്തിൽ നേരിയ തോതിൽ എണ്ണ പൂശുകയോ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ഒരു സംരക്ഷിത തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അത് ബ്രൗണിംഗ് പോലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമ്പോൾ കത്താനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
5. കുക്കിംഗ് റാക്ക് ക്രമീകരിക്കൽ: ചില എയർ ഫ്രയറുകൾ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കുക്കിംഗ് റാക്കുകളോ ട്രേകളോ കൊണ്ട് വരുന്നു, അത് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കൽ ഘടകത്തിന് അടുത്തോ അകലെയോ സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി എരിയുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ പൊസിഷൻ കണ്ടെത്താൻ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്ഥാനം പരീക്ഷിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ഉപസംഹാരമായി
ഫുഡ് പ്ലേസ്മെൻ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവം പരിഗണിക്കുന്നതിലൂടെയും ഭക്ഷണം പതിവായി മറിച്ചിടുന്നതിലൂടെയും കൃത്യമായ താപനിലയും സമയക്രമീകരണങ്ങളും വരുത്തുന്നതിലൂടെയും കത്തുന്നത് തടയാനും എയർ ഫ്രയറിൽ നന്നായി പാകം ചെയ്തതും തുല്യമായി തവിട്ടുനിറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം നേടാനും കഴിയും.
ഭക്ഷണം ഒരു പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ചൂടുള്ള വായു ഓരോ കഷണത്തിനും ചുറ്റും തുല്യമായി പ്രചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.എയർ ഫ്രയർ ബാസ്ക്കറ്റിൽ തിങ്ങിക്കൂടുന്നത് അസമമായ പാചകത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചില കഷണങ്ങൾ കരിഞ്ഞുപോകുകയും മറ്റുള്ളവ പാകം ചെയ്യാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.ഓരോ കഷണത്തിനും സ്ഥിരമായ താപ വിതരണം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ തമ്മിലുള്ള ശരിയായ അകലം അത്യാവശ്യമാണ്.
കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം മറിച്ചിടുന്നത്, എല്ലാ വശങ്ങളും ചൂടുവായുവിലേക്ക് സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ബ്രൗണിംഗ് പോലും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഏതെങ്കിലും ഒരു വശം അമിതമായി ക്രിസ്പിയോ പൊള്ളലോ ആകുന്നത് തടയുന്നു.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി താപനിലയിലും പാചക സമയത്തിലും ആവശ്യമായ ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് കത്തുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചക താപനിലയും സമയവും പാലിക്കേണ്ടതും എയർ ഫ്രയറിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തുന്നതും പ്രധാനമാണ്'ൻ്റെ പ്രകടനവും പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രത്യേക സവിശേഷതകളും.
ഈ ഗൈഡ് പിന്തുടരുക, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച എയർ ഫ്രയർ പാചക അനുഭവം ഞങ്ങൾ നേരുന്നു!
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-17-2024