ഒരു ഉപയോഗിച്ച് പാചകംഎയർ ഫ്രയർനിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.പരമ്പരാഗത വറുത്ത രീതികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ നൂതന ഉപകരണം ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞ എണ്ണയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്90% വരെ കുറവ്ഭക്ഷണത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ.ദിഎയർ ഫ്രയർസൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുകുറവ് ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങൾഅക്രിലാമൈഡ്, അഡ്വാൻസ്ഡ് ഗ്ലൈക്കേഷൻ എൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (AGEs) പോലെ, ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു.കൂടാതെ, വായുവിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്75% കുറവ് കൊഴുപ്പ്ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും കുറച്ച് കലോറി സംഭാവന ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.ദിവൈവിധ്യവും സൗകര്യവും of എയർ ഫ്രയറുകൾവേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അവരെ അനുയോജ്യമാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ മനസ്സിലാക്കുന്നു
തിരയേണ്ട പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
വലത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുഎയർ ഫ്രയർഅതിൻ്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു.വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന താപനില നിയന്ത്രണം നോക്കുക.ഒരു ടൈമർ ഫംഗ്ഷൻ കൃത്യമായ പാചക സമയം ഉറപ്പാക്കുന്നു.നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കൊട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും ലളിതമാക്കുന്നു.നിങ്ങളുടെ വീടിൻ്റെ വലുപ്പത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ശേഷി പരിഗണിക്കുക.വലിയ കുടുംബങ്ങൾക്ക് വലിയ കൊട്ടയിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കും, അതേസമയം ചെറിയ യൂണിറ്റുകൾ അവിവാഹിതരായ ഉപയോക്താക്കൾക്കും ദമ്പതികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേകൾ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ എളുപ്പവും കൃത്യതയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.ചില മോഡലുകളിൽ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി മുൻകൂട്ടി സജ്ജമാക്കിയ പാചക പരിപാടികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനവും സുരക്ഷാ നുറുങ്ങുകളും
ഒരു ഓപ്പറേറ്റിംഗ്എയർ ഫ്രയർനിർദ്ദേശ മാനുവൽ വായിച്ചുകൊണ്ട് സുരക്ഷിതമായി ആരംഭിക്കുന്നു.എപ്പോഴും പരന്നതും ചൂട് പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ പ്രതലത്തിൽ ഉപകരണം സ്ഥാപിക്കുക.മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുകഎയർ ഫ്രയർഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാചകം തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിന് കുട്ടയിൽ തിക്കും തിരക്കും ഒഴിവാക്കുക.പാകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയുടെ പകുതിയിൽ ഭക്ഷണം ഫ്ലിപ്പുചെയ്യാൻ ടോങ്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.ഇത് ബ്രൗണിംഗ് പോലും ഉറപ്പാക്കുന്നു.കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡ്രോയറിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.ഇത് പുകവലി തടയുകയും ഉപകരണത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.എല്ലായ്പ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുകഎയർ ഫ്രയർഉപയോഗത്തിന് ശേഷം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
പ്രാരംഭ സജ്ജീകരണവും പരിപാലനവും
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ വൃത്തിയാക്കുകയും തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ശരിയായ ശുചീകരണവും തയ്യാറെടുപ്പും നിങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നുഎയർ ഫ്രയർ.എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.ചൂടുള്ള, സോപ്പ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൊട്ടയും പാൻ കഴുകുക.വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി ഉണക്കുക.നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുക.നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിന് കേടുവരുത്തുന്ന അബ്രാസീവ് ക്ലീനർ അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.പതിവ് വൃത്തിയാക്കൽ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നത് തടയുകയും മികച്ച പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
റെഗുലർ മെയിൻ്റനൻസ് ടിപ്പുകൾ
പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണി നിങ്ങളുടെ നിലനിർത്തുന്നുഎയർ ഫ്രയർമികച്ച അവസ്ഥയിൽ.പവർ കോർഡ് തേയ്മാനമോ കേടുപാടുകളോ ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.ഏതെങ്കിലും ഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യ കണികകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ചൂടാക്കൽ ഘടകം ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കുക.തടസ്സങ്ങൾക്കായി ഫാൻ ബ്ലേഡുകൾ പരിശോധിക്കുക.ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിച്ചുകൊണ്ട് താപനില കൺട്രോളർ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.സംഭരിക്കുകഎയർ ഫ്രയർഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത്.ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുന്നത് വരും വർഷങ്ങളിൽ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ആരോഗ്യകരമായ പാചകരീതികൾ
ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
പുതിയതും ജൈവവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
പുതിയതും ജൈവവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.പുതിയ പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങൾ കീടനാശിനികളുടെയും രാസവസ്തുക്കളുടെയും സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.പ്രാദേശിക കർഷകരുടെ വിപണികൾ പലപ്പോഴും പുതിയതും ജൈവവുമായ ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നു.സീസണൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉയർന്ന രുചിയും പോഷണവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണകളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണകളും താളിക്കുകകളും വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഉയർത്തുന്നു.എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിലും അവോക്കാഡോ ഓയിലും ഉയർന്ന സ്മോക്ക് പോയിൻ്റുകളും ഗുണം ചെയ്യുന്ന കൊഴുപ്പുകളും കാരണം മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളോ ഹൈഡ്രജനേറ്റഡ് ഓയിലുകളോ ഉള്ള എണ്ണകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.മഞ്ഞൾ, വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി തുടങ്ങിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അധിക കലോറികളില്ലാതെ രുചി കൂട്ടുന്നു.ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചക രീതികൾ
എയർ ഫ്രൈയിംഗ് വേഴ്സസ് പരമ്പരാഗത ഫ്രൈയിംഗ്
എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പരമ്പരാഗത വറുത്തതിന് പകരം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.ഈ രീതി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി ചൂടുള്ള വായു സഞ്ചാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടാക്കുന്നു.പരമ്പരാഗത വറുത്തത് ഭക്ഷണത്തെ എണ്ണയിൽ മുക്കി, കൊഴുപ്പും കലോറിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.എയർ ഫ്രൈയിംഗ് അക്രിലമൈഡ് രൂപീകരണം വരെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു90%, കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.വായുവിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കുറച്ച് അഡ്വാൻസ്ഡ് ഗ്ലൈക്കേഷൻ എൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (AGEs) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീക്കം, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ
എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറയ്ക്കാൻ നിരവധി സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ സഹായിക്കും.എയർ ഫ്രയർ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുന്നത് പാചകം പോലും ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് അമിതമായ എണ്ണയില്ലാതെ ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു.പാകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയുടെ പകുതിയിൽ ഭക്ഷണം മറിച്ചിടുന്നത് ഏകീകൃത ബ്രൗണിംഗ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡ്രോയറിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് പുകവലി തടയുകയും ഉപകരണത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നതിനുപകരം കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.ബാച്ച് പാചകം ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയങ്ങൾ
പ്രഭാതഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ
ആരോഗ്യകരമായ എയർ-ഫ്രൈഡ് ഓംലെറ്റുകൾ
വായുവിൽ വറുത്ത ഓംലെറ്റുകൾ ദിവസത്തിന് പോഷകസമൃദ്ധമായ തുടക്കം നൽകുന്നു.ചീര, തക്കാളി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക.ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോലുള്ള മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ ചേർക്കുക.ഒരു ഫ്ലഫി ടെക്സ്ചർ വേണ്ടി പാൽ ഒരു സ്പ്ലാഷ് മുട്ട അടിക്കുക.മിശ്രിതം ഗ്രീസ് ചെയ്ത എയർ ഫ്രയർ-സേഫ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് തിരുകിക്കൊണ്ട്, പൂർത്തീകരണം പരിശോധിക്കുക.മുഴുവൻ ധാന്യം ടോസ്റ്റിൻ്റെ ഒരു വശം വിളമ്പുക.
എയർ-ഫ്രൈഡ് വെജി ഹാഷ് ബ്രൗൺസ്
വെജി ഹാഷ് ബ്രൗൺസ് പരമ്പരാഗത പതിപ്പുകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ നൽകുന്നു.ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ താമ്രജാലം.വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുക.വറ്റല് പച്ചക്കറികൾ അടിച്ച മുട്ടയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.ചെറിയ പാറ്റീസ് ഉണ്ടാക്കി എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക.200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പകുതി വഴി മറിച്ചിടുക.ഒരു ഗ്രീക്ക് തൈരിനൊപ്പമോ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ വിതറിയോ ആസ്വദിക്കൂ.
ഉച്ചഭക്ഷണവും അത്താഴവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എയർ-ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, ഫിഷ്
വായുവിൽ വറുത്ത ചിക്കനും മീനും അധിക എണ്ണയില്ലാതെ മികച്ച ഫലം നൽകുന്നു.നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.ക്രഞ്ചിനായി മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൊണ്ട് പൂശുക.എയർ ഫ്രയർ 190 ° C വരെ ചൂടാക്കുക.പ്രോട്ടീൻ കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുക, തുല്യ അകലം ഉറപ്പാക്കുക.ചിക്കൻ 20-25 മിനിറ്റും മീൻ 12-15 മിനിറ്റും വേവിക്കുക.ആന്തരിക താപനില പരിശോധിക്കുക: കോഴിയിറച്ചിക്ക് 75 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും മത്സ്യത്തിന് 63 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും.ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ ഓപ്ഷനുകൾ
വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ വിഭവങ്ങൾ എയർ ഫ്രയറിൽ തിളങ്ങുന്നു.ക്വിനോവ, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മണി കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കുക.അധിക രുചിക്കായി വീഗൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.മറ്റൊരു ഓപ്ഷനിൽ എയർ-ഫ്രൈഡ് ടോഫു ഉൾപ്പെടുന്നു.അധിക വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യാൻ ടോഫു അമർത്തുക.ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച് സോയ സോസും എള്ളെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക.200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കൊട്ട പകുതി കുലുക്കുക.ബ്രൗൺ റൈസ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കുക.
ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും
എയർ-ഫ്രൈഡ് വെജി ചിപ്സ്
വെജി ചിപ്സ് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.മധുരക്കിഴങ്ങ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കവുങ്ങ് എന്നിവ ചെറുതായി അരിയുക.ചെറിയ അളവിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക.എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക.180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക.സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചിപ്സ് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.ഇവ ഒരു പരുക്കൻ, കുറ്റബോധമില്ലാത്ത ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ നൽകുന്നു.
കുറഞ്ഞ കലോറി ഡെസേർട്ടുകൾ
കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരപലഹാരങ്ങൾ മധുരമായ ആസക്തികളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു.കറുവപ്പട്ട വിതറി എയർ-ഫ്രൈഡ് ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.ആപ്പിൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.കറുവാപ്പട്ട, തേൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി പൂശുക.160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.മറ്റൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ എയർ-ഫ്രൈഡ് ഏത്തപ്പഴ നാണയങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി അല്പം കൊക്കോ പൗഡർ വിതറുക.180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.ആഹ്ലാദകരമായ ഒരു ട്രീറ്റിനായി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗ്രീക്ക് തൈര് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
വിപുലമായ നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും
ഫ്ലേവർ പരമാവധിയാക്കുന്നു
മാരിനേറ്റിംഗ്, സീസൺ ടിപ്പുകൾ
വായുവിൽ വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.മാംസം മൃദുവാക്കാൻ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി പോലുള്ള അസിഡിക് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുക.സസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ എന്നിവയുമായി ഇവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.ഭക്ഷണം കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.ശക്തമായ രുചികൾക്കായി, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
എയർ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിൽ താളിക്കുക ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.ഉണങ്ങിയ ഉരസലുകൾ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കുക.ശക്തമായ രുചിക്കായി പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്
പച്ചമരുന്നുകളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും വായുവിൽ വറുത്ത വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ഉയർത്തുന്നു.റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, തുളസി തുടങ്ങിയ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ സുഗന്ധമുള്ള കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കുന്നു.പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഇവ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഭക്ഷണത്തിന് മുകളിൽ തളിക്കേണം.ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.സ്വാദിൻ്റെ ഒരു പൊട്ടിത്തെറിക്ക് ഓറഗാനോ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആഴവും സങ്കീർണ്ണതയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.ജീരകവും മല്ലിയിലയും മഞ്ഞളും ചൂടും മണ്ണും നൽകുന്നു.കറിപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ താളിക്കുക പോലുള്ള മസാല മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക.ഈ കോമ്പിനേഷനുകൾ അദ്വിതീയവും ആവേശകരവുമായ രുചികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
കാര്യക്ഷമമായ പാചകം
ബാച്ച് പാചകവും ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പും
ബാച്ച് പാചകം സമയം ലാഭിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക.ഇവയെ ഓരോ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.ഇവ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറുകളിൽ ഫ്രിഡ്ജിലോ ഫ്രീസറിലോ സൂക്ഷിക്കുക.പെട്ടെന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിനായി എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതും ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു.പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്, പ്രോട്ടീനുകൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, താളിക്കുക.ഇവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പോകാൻ തയ്യാറായി സൂക്ഷിക്കുക.ഇത് പാചക സമയം കുറയ്ക്കുകയും പ്രക്രിയ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിരവധി തന്ത്രങ്ങൾ സമയം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും.ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എയർ ഫ്രയർ ചൂടാക്കുക.ഇത് തുടക്കം മുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.കൊട്ടയിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കുക.തിരക്ക് അസമമായ ഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയുടെ പകുതിയിൽ ഭക്ഷണം ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.ഇത് ഏകീകൃത തവിട്ടുനിറവും ചടുലതയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.എണ്ണ തേക്കുന്നതിന് പകരം കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുക.ഇത് അധിക കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതെ നേർത്ത, പോലും പൂശുന്നു.പാചക താപനില കൃത്യമായി നിരീക്ഷിക്കാൻ ഒരു നല്ല തെർമോമീറ്ററിൽ നിക്ഷേപിക്കുക.
വിദഗ്ധ സാക്ഷ്യം: "കിട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുനിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച ഫലങ്ങൾ?പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും ദൈനംദിന പരിചരണത്തിനുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.
ആദ്യം എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.ഫ്രോസൺ ചിപ്സ്, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് കുറച്ച് തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്.എയർ ഫ്രയർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഇത് ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു.ഈ ഇനങ്ങളിൽ പരീക്ഷണം നടത്തുന്നത് ഉപകരണവുമായി ആത്മവിശ്വാസവും പരിചയവും വളർത്തുന്നു.
എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.ഉപകരണം എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുകയും കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിലെ ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.എയർ ഫ്രൈയിംഗ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുന്നുപുതിയ പാചകരീതികളും പാചകരീതികളും കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഇടയാക്കും.വ്യത്യസ്ത ചേരുവകളും രീതികളും പരീക്ഷിക്കുന്നത് പാചകം കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാക്കും.
വ്യക്തിഗത നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും പങ്കിടുന്നത് ഒരു പിന്തുണയുള്ള കമ്മ്യൂണിറ്റി കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ കഴിയും.വായനക്കാർക്ക് അവരുടെ അനുഭവങ്ങളും പാചക സൃഷ്ടികളും സംഭാവന ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മറ്റുള്ളവരെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനാകും.സഹ എയർ ഫ്രയർ പ്രേമികളുമായി ഇടപഴകുന്നത് സഹകരണപരവും സമ്പന്നവുമായ അന്തരീക്ഷം വളർത്തുന്നു.
ഇതും കാണുക
10 നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കോസോറി എയർ ഫ്രയർ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു
തുടക്കക്കാരൻ്റെ ഗൈഡ്: ഒരു ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്
തുടക്കക്കാരൻ്റെ ഗൈഡ്: ക്ലിക്ക് എയർ ഫ്രയർ മാസ്റ്ററിംഗ്
പൂർണത കൈവരിക്കുന്നു: എയർ ഫ്രയർ ഡക്ക് ബ്രെസ്റ്റിനുള്ള 5 നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ പാചകത്തിൽ സുരക്ഷിതമായി ഫോയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-10-2024