ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേസമയം ഒന്നിലധികം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നില്ല. ഇത്ഡ്യുവൽ ബാസ്കറ്റ് എയർ ഫ്രയർ 8Lഎയർ ഫ്രൈയിംഗ്, ഡീഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് തുടങ്ങിയ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ സവിശേഷതകൾ ഇതിനുണ്ട്, ഇത് ഏത് അടുക്കളയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. സുതാര്യമായ വാതിലുകൾ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് പുരോഗതി നിരീക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതേസമയം ഡിഷ്വാഷർ-സേഫ് ബാസ്‌ക്കറ്റുകൾ വൃത്തിയാക്കൽ ലളിതമാക്കുന്നു. തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.ഇരട്ട ഡ്രോയറുകളുള്ള ഡിജിറ്റൽ എയർ ഫ്രയർഎളുപ്പത്തിൽ!ഡബിൾ പോട്ട് ഡ്യുവൽ ഉള്ള എയർ ഫ്രയർ, നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉയർത്തുന്ന സുഗമമായ പാചക അനുഭവം നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാകും.
നിങ്ങളുടെ ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാം
പ്രാരംഭ സജ്ജീകരണവും പ്രീഹീറ്റിംഗും
നിങ്ങളുടെ ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആണ്. ഉപകരണം അൺബോക്സ് ചെയ്ത് എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. വായുസഞ്ചാരത്തിന് ചുറ്റും മതിയായ ഇടമുള്ള ഒരു പരന്നതും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചരട് വലിച്ചുനീട്ടുകയോ കുരുങ്ങുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട് അടുത്തുള്ള ഒരു ഔട്ട്‌ലെറ്റിലേക്ക് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, എയർ ഫ്രയർ പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്യുന്നത് ബാസ്‌ക്കറ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ താപനിലയിലെത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പാചകത്തിൽ തുല്യതയും ക്രിസ്പി ഫലങ്ങളും ഉറപ്പാക്കുന്നു. മിക്ക മോഡലുകൾക്കും പ്രീ ഹീറ്റ് ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഈ ക്രമീകരണം തിരഞ്ഞെടുത്ത് എയർ ഫ്രയർ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങളുടെ മോഡലിൽ പ്രീ ഹീറ്റ് ബട്ടൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിൽ 3-5 മിനിറ്റ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക.
സജ്ജീകരണ സമയത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില സാധാരണ തെറ്റുകൾ ഇതാ:
- ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഒന്നിനു മുകളിൽ ഒന്നായി നേരിട്ട് അടുക്കി വയ്ക്കരുത്.ഇത് ഇരുവശത്തും ശരിയായ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് തടസ്സമാകുന്നു.
- കൊട്ടയിലെ ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇടം നൽകുക.മതിയായ അകലം ചൂടുള്ള വായു തുല്യമായി സഞ്ചരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
- മുൻകൂട്ടി പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.തുടക്കക്കാർക്ക് പാചകം ലളിതമാക്കുന്നതിനും സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുമാണ് ഇവ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്യുന്നത് ഒരു അധിക ഘട്ടം പോലെ തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ അത് പരിശ്രമിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഫ്രൈസ് ക്രിസ്പിയാണെന്നും, നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് ചീഞ്ഞതാണെന്നും, നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ നന്നായി വറുത്തതാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
നിയന്ത്രണങ്ങളും ക്രമീകരണങ്ങളും മനസ്സിലാക്കൽ
നിങ്ങളുടെ ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിലെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും ഉപയോക്തൃ സൗഹൃദപരമായ രീതിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതകളുമായി പരിചയപ്പെടുന്നത് പാചകം ഒരു മികച്ച അനുഭവമാക്കും.
മിക്ക മോഡലുകളിലും താപനില, സമയം, പാചക രീതികൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ഡിജിറ്റൽ ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടണുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫ്രൈസ്, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള ജനപ്രിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ പ്രീ-പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത ക്രമീകരണങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഈ പ്രീസെറ്റുകൾ പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ സാധ്യതകളെയും മറികടക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രക്രിയ ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് മാനുവൽ ക്രമീകരണങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ താപനിലയും ടൈമർ നിയന്ത്രണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയറിന് ഉയർന്ന താപനിലയോ മൃദുവായ വറുക്കലിന് കുറഞ്ഞ താപനിലയോ സജ്ജമാക്കുക. ഇരട്ട കൊട്ടകൾ ഒരേസമയം രണ്ട് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് കണ്ടെത്താൻ ക്രമീകരണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.
ഇതാ ഒരു ചെറിയ ടിപ്പ്:
രണ്ട് ബാസ്‌ക്കറ്റുകളും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ മോഡൽ അത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ "സ്മാർട്ട് ഫിനിഷ്" സവിശേഷത തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഫിനിഷ് സമയങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിക്കുക. ഇത് രണ്ട് വിഭവങ്ങളും ഒരേ സമയം തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഒന്നിലധികം ടൈമറുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കുന്നു.
നിയന്ത്രണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ കുറച്ച് പരിശീലനം വേണ്ടിവന്നേക്കാം, പക്ഷേ വിഷമിക്കേണ്ട. ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിന്റെ അവബോധജന്യമായ രൂപകൽപ്പന ഇത് പഠിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. താമസിയാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണലിനെപ്പോലെ ക്രമീകരണങ്ങളിലൂടെ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്ത് രുചികരമായ ഭക്ഷണം അനായാസമായി തയ്യാറാക്കും.
ജനപ്രിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ക്രിസ്പി ഫ്രൈസ് നേടുന്നു
ക്രിസ്പി ഫ്രൈസ് പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്, കൂടാതെരണ്ട് ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർഇത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുല്യ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. അധിക അന്നജം നീക്കം ചെയ്യാൻ 30 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. എണ്ണ പുരട്ടുന്നതിനുമുമ്പ് വൃത്തിയുള്ള ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കുക.
ഫ്രൈകൾ ഒരു കൊട്ടയിൽ ഒറ്റ ലെയറിൽ വയ്ക്കുക. എയർ ഫ്രയർ 400°F ആയി സജ്ജമാക്കി 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കൊട്ട പകുതി കുലുക്കുക. കൂടുതൽ ക്രിസ്പിനസ് ലഭിക്കാൻ, പാചക സമയം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. കൊട്ടയിൽ തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് അസമമായ പാചകത്തിന് കാരണമാകും.
നുറുങ്ങ്:മികച്ച രുചിക്കായി ഫ്രൈകൾ പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ വിതറുക.
ചിക്കൻ വിംഗ്സ് പെർഫെക്റ്റ് ചെയ്യുന്നു
എയർ ഫ്രയറിൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറും. പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിറകുകൾ ഉണക്കി തുടങ്ങുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. ഒരു കൊട്ടയിൽ ഒറ്റ പാളിയായി നിരത്തുക.
എയർ ഫ്രയർ 375°F ആക്കി 25-30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബ്രൗണിംഗ് തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചിറകുകൾ പകുതിയിൽ തിരിച്ചിടുക. ക്രിസ്പി ഫിനിഷിനായി, അവസാന 5 മിനിറ്റ് താപനില 400°F ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
പ്രോ ടിപ്പ്:പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസിൽ ചിറകുകൾ ചേർത്ത് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിലുള്ള വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക.
ഗോൾഡൻ ചിക്കൻ ടെൻഡറുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു
കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് പാകം ചെയ്യാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ ടെൻഡറുകൾ. ടെൻഡറുകൾ മാവിൽ പൊതിഞ്ഞ്, അടിച്ച മുട്ടകളിൽ മുക്കി, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ ഉരുട്ടി എടുക്കുക. അവ മൃദുവായി മാറാൻ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി തളിക്കുക.
ഓരോ കഷണത്തിനും ഇടയിൽ ഇടം വിട്ട്, 375°F-ൽ 12-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പകുതി വഴി തിരിച്ചിടുക. ഫലം? മുക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്വർണ്ണനിറത്തിലുള്ള, ക്രിസ്പി ടെൻഡറുകൾ.
കുറിപ്പ്:ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ട്വിസ്റ്റിന്, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പാങ്കോ ഉപയോഗിക്കുക.
പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുന്നു
വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആണ്. കാരറ്റ്, കുമ്പളങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ മണി കുരുമുളക് പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു കൊട്ടയിൽ പച്ചക്കറികൾ തുല്യമായി വിതറുക. എയർ ഫ്രയർ 390°F ആയി സജ്ജമാക്കി 12-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കൊട്ട പകുതി വരെ കുലുക്കുക, അങ്ങനെ വറുത്തത് തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഉയർന്ന ചൂട് പച്ചക്കറികളെ കാരമലൈസ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് അവയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരം പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്നു.
ചെറിയ നുറുങ്ങ്:കൂടുതൽ രുചിക്കായി വെളുത്തുള്ളി പൊടിയോ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുകയോ ചേർക്കുക.
രണ്ട് കൊട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കൽ
വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യൽ
വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നത് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്രണ്ട് ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ. ഓരോ കൊട്ടയും സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഒരേസമയം വ്യത്യസ്ത പാചക സമയങ്ങളുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രൈകൾക്ക് 15 മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം, അതേസമയം ചിക്കൻ വിങ്ങുകൾക്ക് 25 മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം. ഒരു വിഭവം പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുന്നതിന് പകരം മറ്റൊന്ന് ആരംഭിക്കുന്നതിന് പകരം, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് രണ്ടും ഒരേ സമയം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഇത് ഫലപ്രദമാക്കാൻ, ഒരു കൊട്ടയിൽ കുറഞ്ഞ പാചക സമയമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും മറ്റൊന്നിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഇനങ്ങളും വയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുക. ഭക്ഷണ തരം അനുസരിച്ച് ഓരോ കൊട്ടയിലെയും താപനിലയും ടൈമർ ക്രമീകരണങ്ങളും ക്രമീകരിക്കുക. ഈ വഴക്കം സമയം ലാഭിക്കുകയും ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നുറുങ്ങ്:അമിതമായി വേവിക്കുകയോ വേവിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിന് ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചക സമയം എപ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.
പൂർത്തിയാക്കൽ സമയങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു
തിരക്കുള്ള പാചകക്കാർക്ക് ഫിനിഷിംഗ് സമയം സമന്വയിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിന്റെ പല മോഡലുകളിലും രണ്ട് ബാസ്കറ്റുകളുടെയും പാചക സമയം വിന്യസിക്കുന്ന ഒരു "സ്മാർട്ട് ഫിനിഷ്" സവിശേഷത ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഒരേ സമയം തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഒന്നിലധികം ടൈമറുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ബുദ്ധിമുട്ട് ഒഴിവാക്കുന്നു.
ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് ഇതാ: ഓരോ കൊട്ടയുടെയും പാചക സമയം പതിവുപോലെ സജ്ജമാക്കുക. തുടർന്ന്, “സ്മാർട്ട് ഫിനിഷ്” ഓപ്ഷൻ സജീവമാക്കുക. രണ്ട് വിഭവങ്ങളും ഒരുമിച്ച് തീർക്കാൻ എയർ ഫ്രയർ ഓരോ കൊട്ടയുടെയും ആരംഭ സമയം യാന്ത്രികമായി ക്രമീകരിക്കുന്നു. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ചിക്കൻ ടെൻഡറുകൾ പോലുള്ള പൂർണ്ണമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഈ സവിശേഷത അനുയോജ്യമാണ്, ഒരു വിഭവം മറ്റൊന്നിനായി കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ തണുക്കുമെന്ന് വിഷമിക്കാതെ.
പ്രോ ടിപ്പ്:പാചകം സുഗമമാക്കുന്നതിനും എല്ലാം ചൂടോടെയും പുതുമയോടെയും വിളമ്പുന്നതിനും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ കുടുംബ അത്താഴങ്ങൾക്കോ "സ്മാർട്ട് ഫിനിഷ്" ഫീച്ചർ ഉപയോഗിക്കുക.
ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു
ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നതിന് ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം പ്രധാനമാണ്. ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ചൂടുള്ള വായു ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ കൊട്ടകളിൽ അമിതമായി വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നത് വായുപ്രവാഹത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാം. കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, കഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ മതിയായ ഇടം നൽകി ഭക്ഷണം ഒറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക.
ഭക്ഷണം അടുക്കി വയ്ക്കുന്നതോ കൂട്ടിയിടുന്നതോ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് പാചകം അസമമാകാൻ ഇടയാക്കും. നിങ്ങൾ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, രണ്ട് കൊട്ടകൾക്കിടയിൽ വിഭജിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക. ഇത് മികച്ച വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക മാത്രമല്ല, രണ്ട് കൊട്ടകളും ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ പാചകം വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചെറിയ നുറുങ്ങ്:ഭക്ഷണം പുനർവിതരണം ചെയ്യുന്നതിനും വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കൂടുതൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പകുതി സമയം കഴിഞ്ഞ് കൊട്ടകൾ കുലുക്കുക.
ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ പാചകം ചെയ്യാനും, വ്യത്യസ്ത മുൻഗണനകൾക്കായി വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളാനും, ഓരോ ബാസ്‌ക്കറ്റും വെവ്വേറെയോ ഒന്നിച്ചോ പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാനും ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നതിലൂടെ, ഡ്യുവൽ-ബാസ്‌ക്കറ്റ് എയർ ഫ്രയറുകൾ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതകൾ ടു ബാസ്‌ക്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിനെ ഏതൊരു അടുക്കളയിലേക്കും വൈവിധ്യമാർന്നതും സമയം ലാഭിക്കുന്നതുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു.
പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കൽ
അസമമായ പാചകം പരിഹരിക്കുന്നു
അസമമായ പാചകംഇത് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുമെങ്കിലും പലപ്പോഴും പരിഹരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണം ഭക്ഷണ ക്രമീകരണത്തിലെ പിഴവാണ്. ഭക്ഷണം അമിതമായി അടുക്കുകയോ കുന്നുകൂടുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടുള്ള വായു തുല്യമായി സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് ചില കഷണങ്ങൾ അമിതമായി വേവിക്കുന്നതിനും മറ്റുള്ളവ ശരിയായി വേവിക്കാതിരിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
ഇത് പരിഹരിക്കാൻ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണം ഒറ്റ പാളിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക. നിങ്ങൾ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, രണ്ട് കൊട്ടകൾക്കിടയിൽ വിഭജിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കൊട്ടകൾ പകുതി കുലുക്കുന്നത് മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ഭക്ഷണം പുനർവിതരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചെറിയ നുറുങ്ങ്:ഒരു കൊട്ട മറ്റൊന്നിനു മുമ്പ് പാചകം പൂർത്തിയാക്കിയാൽ, അത് നീക്കം ചെയ്ത് രണ്ടാമത്തെ കൊട്ട തുടരാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് അമിതമായി വേവുന്നത് തടയുകയും രണ്ട് വിഭവങ്ങളും മികച്ചതായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റൊരു ഘടകംപ്രീഹീറ്റിംഗ്. ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുന്നത് അസമമായ ഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്. ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എയർ ഫ്രയർ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഇത് സ്ഥിരമായ പാചകത്തിന് കൊട്ടകൾ ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
തിരക്ക് ഒഴിവാക്കൽ
പാചക പ്രകടനത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ തെറ്റാണ് അമിതമായി ഭക്ഷണം നിറയ്ക്കുന്നത്. കൊട്ടകളിൽ വളരെയധികം ഭക്ഷണം പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, വായുസഞ്ചാരം തടസ്സപ്പെടും. ഇത് ചൂടുള്ള വായു ഭക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങളിലേക്കും എത്തുന്നത് തടയുന്നു, ഇത് വിഭവങ്ങൾ നനഞ്ഞതോ അസമമായി പാകം ചെയ്തതോ ആയി മാറുന്നു.
തിരക്ക് ഒഴിവാക്കാനുള്ള വഴി ഇതാ:
- നിങ്ങൾ ഒരു കുടുംബത്തിനോ ഗ്രൂപ്പിനോ വേണ്ടി പതിവായി പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ എയർ ഫ്രയർ മോഡൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- കഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ അകലം പാലിച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം ഒറ്റ പാളിയിൽ നിരത്തുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്രൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് പോലുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക്, ബാച്ചുകളായി വേവിക്കുക.
നിനക്കറിയാമോ?ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ ക്രിസ്പിനെസ് കുറയ്ക്കാൻ അമിതമായി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നത് സഹായിക്കും. അടിയിൽ വലിയ ചതുരശ്ര അടി വിസ്തീർണ്ണമുള്ള എയർ ഫ്രയറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ രൂപകൽപ്പന മികച്ച വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുകയും പാചക കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
തിരക്കിലാണെങ്കിൽ, ഇരട്ട കൊട്ടകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക. ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ വലിയ അളവിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിന് ഭക്ഷണം പരസ്പരം വിഭജിക്കുക. ഇത് സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, ഓരോ കഷണം പൂർണതയോടെ പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രോസൺ, ഫ്രഷ് ഫുഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ക്രമീകരണം
ഫ്രോസൺ ചെയ്തതും ഫ്രഷ് ആയതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എയർ ഫ്രയറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഫ്രോസൺ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും കൂടുതൽ ഈർപ്പം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പാചക സമയത്തെയും ഘടനയെയും ബാധിച്ചേക്കാം. മറുവശത്ത്, ഫ്രഷ് ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അതേ ക്രിസ്പിനെസ് ലഭിക്കാൻ അധിക മസാലയോ എണ്ണയോ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്:
- കുറഞ്ഞ ആരംഭ താപനില കണക്കിലെടുക്കാൻ പാചക സമയം 2-3 മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- കൊട്ടയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാനും പാചകം തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും കൊട്ട ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക.
- അധിക എണ്ണ ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം മിക്ക ഫ്രീസുചെയ്ത ഇനങ്ങളിലും ഇതിനകം തന്നെ കുറച്ച് എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്:
- അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവ ഉണക്കുക.
- ക്രിസ്പിനസ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവയിൽ നേരിയ തോതിൽ എണ്ണ പുരട്ടുക.
- ഫ്രോസൺ ചേരുവകളേക്കാൾ പുതിയ ചേരുവകൾ രുചികൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഉദാരമായി സീസൺ ചെയ്യുക.
പ്രോ ടിപ്പ്:ഫ്രൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റുകൾ പോലുള്ള ഫ്രീസുചെയ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് എയർ ഫ്രയറിന്റെ മുൻകൂട്ടി പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. കുറഞ്ഞ പരിശ്രമത്തിൽ ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നതിനാണ് ഈ പ്രീസെറ്റുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
ഈ വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സമീപനം ക്രമീകരിക്കാനും ഓരോ തവണയും നന്നായി പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയോ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയർ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
വിപുലമായ നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും
റോസ്റ്റ് സെറ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു
ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിലെ റോസ്റ്റ് സെറ്റിംഗ് ഇതാണ്ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യം. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പോലും ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷത ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, റോസ്റ്റ് മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി താപനിലയും സമയവും സജ്ജമാക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കോഴി മുഴുവനായും 375°F-ൽ 40-50 മിനിറ്റ് വറുക്കുന്നത് ചീഞ്ഞതും ക്രിസ്പിയുമായ ചർമ്മമുള്ള മാംസം നൽകും.
പച്ചക്കറികൾക്ക്, കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒലിവ് ഓയിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 390°F-ൽ 15-20 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.പച്ചക്കറികൾ കാരമലൈസ് ചെയ്യുന്നു, അവയുടെ സ്വാഭാവിക രുചികൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പാചകം തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ എപ്പോഴും ഭക്ഷണം പകുതിയിൽ പരിശോധിക്കുക.
പ്രോ ടിപ്പ്:ഗ്ലേസ്ഡ് കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള അവധിക്കാല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ റോസ്റ്റ് സെറ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.
അതുല്യമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നു
എയർ ഫ്രയർ ഫ്രൈകൾക്കും വിംഗ്‌സിനും മാത്രമുള്ളതല്ല. സർഗ്ഗാത്മകതയ്‌ക്കുള്ള ഒരു കളിസ്ഥലമാണിത്! എയർ-ഫ്രൈഡ് ഡോനട്ട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ ചുറോസ് പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മാവിൽ നേരിയ എണ്ണ സ്പ്രേ ചെയ്ത് 350°F-ൽ 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ക്രിസ്പി ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ മിനി ഫ്രിറ്റാറ്റകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഫ്രിറ്റാറ്റകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ സിലിക്കൺ മോൾഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, 325°F-ൽ 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇരട്ട കൊട്ടകൾ ഒരേ സമയം മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ചെറിയ നുറുങ്ങ്:എയർ-ഫ്രൈയിംഗ് സമോസകൾ, എംപാനഡാസ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആഗോള രുചികൾ പരീക്ഷിക്കുക.
വൃത്തിയാക്കൽ, പരിപാലന നുറുങ്ങുകൾ
എയർ ഫ്രയർ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് അത് കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കുകയും മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും, ബാസ്‌ക്കറ്റുകൾ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. മിക്ക ബാസ്‌ക്കറ്റുകളും ഡിഷ്‌വാഷറിൽ കഴുകാൻ സുരക്ഷിതമാണ്, അതിനാൽ വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ഗ്രീസ് നീക്കം ചെയ്യാൻ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉൾഭാഗം തുടയ്ക്കുക. മുരടിച്ച കറകൾക്ക്, ബേക്കിംഗ് സോഡയും വെള്ളവും കലർന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. ഉരച്ചിലുകളുള്ള സ്പോഞ്ചുകൾ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിന് കേടുവരുത്തും.
കുറിപ്പ്:പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ദുർഗന്ധം തടയുകയും നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ പുതിയതായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.
ടു ബാസ്കറ്റ് ഡ്യുവൽ സ്മാർട്ട് എയർ ഫ്രയറിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടുന്നത് തോന്നുന്നതിലും എളുപ്പമാണ്.
- അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക: ചൂടാക്കൽ ക്രമീകരിക്കുക, തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുക, പ്രീസെറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.
ഓർക്കുക:പരിശീലനം പൂർണതയിലെത്തിക്കുന്നു! ഓരോ ഭക്ഷണവും ആത്മവിശ്വാസം വളർത്തുന്നു, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളെ ഒരു എയർ ഫ്രയർ പ്രൊഫഷണലാക്കി മാറ്റുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-16-2025